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Sparsam kochen

Ein Freund hat mich darauf gebracht. Letzte Woche rief er mich an. Verzweifelt war er gewesen. Seine Freundin und er würden gerade eine neue Wohnung suchen. Das wusste ich schon. Und wie das eben so ist bei Wohnungsbesichtigungen, man braucht seine gesamten Unterlagen, unter anderem auch eine aktuelle Schufa-Auskunft. Die hatte er auch, nur leider war sie nicht positiv. Auch nicht hochdramatisch negativ. Aber, er hat einen Eintrag. Vor acht Jahren hatte er eine Telefonrechnung nicht bezahlt. Die Forderung belief sich auf 150 Euro. Vergessen hat er es einfach über die Jahre, Mahnungen ignoriert. Jetzt hat er einen Eintrag. Die Wohnungssuche erschwert sich damit natürlich für ihn. Er habe ohnehin gerade nicht sehr viel Geld und mit Zinsen, Mahngebühren und Bearbeitungsgebühren habe er jetzt gleich mehrere hundert Euro zurückzuzahlen. Er wisse nicht, wo er sparen solle, er gebe doch ohnehin schon nicht viel Geld aus. Da ist mir die Idee gekommen, ihm einige Tipps zu geben, wie man beim Essen einfach sparen kann.

Viel Geld lässt sich zum Beispiel sparen, indem man Essenspläne für eine ganze Woche erstellt. So kann man zum Beispiel Gemüse in größeren Mengen einkaufen. Das Netz Zucchini ist etwa billiger als eine einzelne. Und Abwechlung kann man trotzdem in den Speiseplan bringen. Dann gibt es natürlich auch Gerichte, die von Haus aus schon eher günstig sind. Empfehlen kann ich da Pfannkuchen, die man unterscheidlich befüllen kann - zum Beispiel mit Zucchini . Ansonsten gilt natürlich das Übliche: auf Angebote achten. Und wie gesagt, meist ist der Einkauf von größeren Mengen im Verhältnis auch günstiger. Einfach fertig portioniert im Gefrierschrank aufbewahren und bei Bedarf auftauen! Schon mit diesen paar einfachen Tipps lässt sich ein wenig Geld jeden Monat sparen!

28.3.11 12:05

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